Gli alunni del Medici brillano al concorso «Focus radicchio»

Incetta di premi per l'istituto Medici di Porto di Legnago al concorso «Focus Radicchio» proposto a Minerbe nell'ambito di Pianura Festival. La manifestazione, organizzata da Geofur e Primo Mattino Baratella spa, ha visto trionfare l'analisi di marketing condotta da Alessandro Frigo, studente della quarta B dell'indirizzo tecnico agrario. «Con approfondimenti di carattere economico, agronomico e legislativo», spiega la docente referente Ivana Argenta, «l'allievo ha evidenziato i vantaggi nutrizionali, curando gli aspetti legislativi vigenti sulle produzioni biologiche e posizionando il radicchio nelle orticole di qualità». Un altro lavoro, questa volta di gruppo, si è aggiudicato il terzo premio, gratificando così la ricerca svolta dagli allievi Sandra Bolcau, Nabil Laghrous ed Edoardo Minozzi. Sotto la guida del professor Claudio Marchetti, i ragazzi hanno fatto un'analisi economica comparativa tra la produzione di radicchio rosso Igp coltivato con metodi convenzionali e biologici. 

Elisabetta Papa, L'Arena, domenica 09 dicembre 2018 PROVINCIA, pagina 41

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    37045 Legnago - VR
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